• 22فوریه

    دستور تهیه دسر فوندوی شکلاتی

    دسر فوندوی شکلات

    دسر فوندوی شکلات

    اگر به دنبال یک دسر شکلاتی خوشمزه هستید، فوندوی شکلات انتخاب بسیار خوبی است. این بهترین روش برای ایجاد یک دسر ساده اما خوشمزه است. هر کسی می‌تواند میوه دلخواه خود را انتخاب کند. مثلا شما می‌توانید از توت فرنگی، موز یا هر میوه دیگری استفاده کنید. تنها چیزی که نیاز خواهید داشت کمی شکلات، خامه و مقدار بسیار اندکی نمک است.شما می‌توانید طعم دیگری نیز به شکلات اضافه کنید مثلا کمی دارچین به آن بیفزایید. اگر به همراه همسرتان در منزل تنها هستید، این فوندوی شکلاتی برای داشتن یک روز رمانتیک و عاشقانه بسیار خوب و عالی خواهد بود.بهتر است یک ظرف مخصوص داشته باشید تا شکلات را گرم نگه دارد. اگر از این ظرف‌های مخصوص در منزل نداشتید از یک ظرف معمولی استفاده کنید و یک شمع زیر آن روشن نمایید یا اینکه آن را داخل فر یا مایکروویو قرار دهید تا گرم شود.شاید از خودتان بپرسید داخل این شکلات چه چیزی فرو خواهد رفت؟ جواب بسیار آسان است. شما میوه مورد نظر خود را در شکلات آماده شده فرو می برید.

    • زمان آماده سازی: 5 دقیقه
    • زمان پخت: 10 دقیقه

    مواد لازم:

    • 340 گرم شکلات تیره یا شیری
    • یک پیمانه خامه
    • کمی نمک
    • میوه دلخواه همچون موز، توت فرنگی، سیب، انبه

    طرز تهیه:

    1. ابتدا خامه را روی حرارت متوسط گرم کنید .
    2. از روی حرارت بردارید و شکلات را به آن اضافه کنید تا کاملا ترکیب شود.
    3. سریعا آن را به ظرف فوندو انتقال دهید.
    4. حالا میوه دلخواه را به اندازه مناسب برش دهید و در یک بشقاب بچینید.

    جایگزین:

    شما می‌توانید یک دوم قاشق چایخوری دارچین یا فلفل چیلی به آن اضافه کنید.

    اضافه کردن کمی وانیل به شکلات نیز می‌تواند انتخاب مناسبی باشد.

    کمی پودر اسپرسو طعم عالی به این فوندوی شکلاتی می‌بخشد.

    کمی پوست رنده شده گریپ فوروت هم یک طعم ملس به شکلات‌های شما خواهد داد.

    کمی عصاره نعناع به شکلات خود اضافه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

    استفاده از شکلات سفید همیشه تعویض بسیار خوبی خواهد بود.

    The post دستور تهیه دسر فوندوی شکلاتی appeared first on آلامتو.

    دانلود فیلم جدید

    سیستم اطلاع رسانی

    آگهی استخدام

  • 16دسامبر

    طرز تهیه بیسکویت شکلاتی کاکائویی

    طرز تهیه بیسکوییت شکلاتی کاکائویی

    طرز تهیه بیسکوییت شکلاتی کاکائویی

    بیسکویت یکی از دسرها و میان وعده‌های مناسبی است که انرژی را برای بدن تامین می‌کند و کودکان نیز بسیار دوست دارند.

    مواد لازم :

    • یک و یک چهارم فنجان کره
    • دو فنجان شکر سفید
    • دو عدد تخم مرغ
    • دو قاشق چای خوری عصاره وانیل
    • دو و نیم فنجان آرد همه منظوره
    • سه چهارم فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
    • یک قاشق چای خوری جوش شیرین
    • نصف قاشق چای خوری نمک
    • یک سوم فنجان شکر ریز دانه برای تزئین
    • 50 عدد شکلات شیری

    طرز تهیه :

    ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد ) قرار می‌دهیم.

    در یک ظرف بزرگ کره و شکر را مخلوط می‌کنیم و سپس تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و اضافه می‌کنیم .

    آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و نمک را الک کرده و به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا کاملا یک دست شوند.

    سپس خمیر را به گلوله های یک اینچی در آورده و کمی با قاشق پهن می‌کنیم و شکلات را میان آن قرار می‌دهیم سپس به مدت 8 تا 10 دقیقه درون فر قرار می‌دهیم.

    The post طرز تهیه بیسکویت شکلاتی کاکائویی appeared first on آلامتو.

    موسیقی روز

    خرید بک لینک

  • 25نوامبر

    طرز تهیه کارامل شکلاتی

    طرز تهیه کارامل شکلاتی

    طرز تهیه کارامل شکلاتی

    امروز در مجله آشپزی یک دسر بسیار خوشمزه برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم که طرفداران بسیاری دارد .

    مواد لازم :

    • 420 گرم کارامل بسته بندی
    • 360 گرم شیر خشک
    • 500 گرم شکلات مخلوط کیک
    • شش قاشق غذاخوری ذوب شده کره
    • یک فنجان تراشه های شکلات
    • 120 گرم گردو

    طرز تهیه :

    ابتدا فر را روشن کرده و فر را بر روی دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) قرار می‌دهیم و ظرف پخت را به خوبی چرب می‌کنیم.

    کارامل را درون ماهیتابه باز کرده و دو قاشق شیر خشک اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا ذوب شود.

    سپس در یک کاسه جداگانه شیر خشک باقی مانده را با کره ذوب شده و شکلات مخلوط کیک را مخلوط کرده و به خوبی هم می‌زنیم.

    و نیمی از این مخلوط را به تابه اضافه کرده و 10 دقیقه می‌پزیم و پس از آن تراشه‌های شکلات را نم نم روی مواد می‌پاشیم و نیمی دیگر مواد را نیز اضافه می‌کنیم و درون فر قرار می‌دهیم.

    و درون فر 20 دقیقه اجازه می‌دهیم تا پخته شود و سپس با گردو تزیئن می‌کنیم.

    The post طرز تهیه کارامل شکلاتی appeared first on آلامتو.

    خرید بک لینک قوی

 
WP_Lime_Slice

آخرین دیدگاه‌ها